Творожная запеканка -- вкус из детства.

Давно искала рецепт творожной запеканки, похожей на ту, вкус которой помню с детского садика. 

И вот моя любимая запеканка.

творожная запеканка

Для творожной запеканки понадобится:

- творожная масса 250 г.

- манка 3 ст.л

- 2 яйца

- сахар по вкусу (я всегда ложу сахар на глаз и меньше, чем указан в рецептах)

- изюм

- разрыхлитель 1 ч.л

Взбить яйца с сахаром, добавить творожную массу, манку изюм и разрыхлитель, все хорошо перемешать. Поставить в  разогретую духовку на 30 мин. при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!